[又逢春]又逢送鲅鱼的散文

更新时间:2020-05-30 来源:散文 点击:

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  每年农历谷雨过后,就是我们青岛人送鲅鱼的时候,“鲅鱼跳,丈人笑。”这是我们当地的俗语,意思是到了送鲅鱼的时节,丈人们见了女婿们送来的又鲜又大的鲅鱼,咧着嘴直笑。如今,送鲅鱼已演变成了鲅鱼礼,表达的是晚辈对长辈的感恩和孝顺。

  今年的这个时节我下乡机会特多,常见乡村里上了年纪的老汉、老太太们在大街小巷溜达,听到他们的对话:“女婿给你送鲅鱼了?”“送了,买了一条五斤多的,你闺女给你送鲅鱼了吗?”“还没呢,闺女女婿做生意忙,可能过几天就来了哦!”“今年鲅鱼还不算太贵,大的也就二十四五块钱一斤。”可见这鲅鱼在老人们心目中的位置,也成了他们的盼头。

  送鲅鱼给丈人,是我们胶东多年流传下来的习俗,妇孺皆知,源远流长。经过了100多年的传承,崂山鲅鱼礼已经成为青岛的一种民俗。这项民俗最早兴起于崂山沙子口一带,最初渔民们把谷雨前后打回来的第一拨新鲜春鲅鱼送给家中长辈品尝,后来随着社会风俗和社会环境的演变,变成了给老丈人送鲅鱼。

  说起送鲅鱼来,我想起当地老人说过一个美丽的故事。说是在很久很久以前,有一个孤儿没人要,有一位老汉见了他,觉得太可怜人了,就把他收养了下来,为了好养,就给他起了个名字叫“狗剩”。狗剩渐渐长大懂事了,为报答养育之恩,整天起早贪黑专拣家里的重活干,博得了老汉的喜欢。后来,老汉就将自己的女儿许配给了狗剩。就在有一年的这个时候,老汉突然病倒了,生命垂危之际,什么也不想吃了,就想吃鲜鱼。可恰在这个时候,天天刮大风。此时的狗剩想,我在孤苦伶仃的时候没人愿要我,而眼前这位老人不嫌弃我,把我抚养长大成人,现在老人在生命垂危之际只有一个愿望,就是想吃鲜鱼,我再不满足他,那还叫人吗?何谈报答养育之恩?无论如何也要让老人吃上鲜鱼。于是,狗剩迎着大风大浪出海了。女儿守在父亲身边不停地说着:“爹啊爹,您先别咽气,狗剩到海上捕鱼去了,一会儿就回来了。”老人听后点了点头说:“狗剩是个好孩子,没有白收养他,难为他了,罢了、罢了……”老人话没说完就咽气了。这时,狗剩提着一条大鲜鱼跑了回来,一看老人已去世,他抱头痛哭,遗憾老人没有吃上鲜鱼。

  后来,狗剩冒着生命危险捕鱼这种孝敬之心深深打动了当地的人们,并按老人去世前念叨的“罢了”,给这种鲜鱼起名为“鲅鱼”。每年到了鲅鱼尝鲜的时候,当地人纷纷买鲅鱼、送鲅鱼尽孝道。这个故事代代相传盛传至今。

  小的时候我曾问过通晓事理的堂祖父:“爷爷,送鲅鱼从什么时候开始的?”堂祖父用手捋着长长的花白的胡子说:“我也不知道,这是从老辈就传下来的。”堂祖父所说的老辈不知是哪一辈了。

  有了集市后,每到春季鲅鱼上市的时候,人们抢先到集市上挑选着鲜鲅鱼送给老人,让老人先尝鲜,尤其是新女婿们总是打听着鲅鱼一上市,就一窝蜂地跑到了鲅鱼市场,攀比着购买那些个大、肉肥、眼睛亮、脊背绿的鲅鱼,先给丈人丈母送去。有的先给父母送去了鲅鱼,细心的母亲总会问:“给你丈人丈母送鱼了没有?”当得知还没送时,就会被母亲劈头盖脸地说上几句:“真不懂事,先别给俺送,先给你丈人丈母送去!”

  每年在鲅鱼刚上市的时候,我都会给老人们送去鲜鲅鱼。前些日子,也是鲜鲅鱼刚刚上市,开始的天是晴朗的,我和妻子就商量着给丈母娘去送鲅鱼,车还没到鲅鱼市场,天公就变了脸,下起了毛毛细雨,怎么办?主意已定,不再更改,雨中送鲅鱼更是心诚,更别有一番情趣在心头。

  我和妻子在路边下了车,伞也顾不得打就冒着雨小跑似的赶往鲅鱼市场,熟人见了便问:“你这么急乎乎地干什么?”我笑道:“买鲅鱼啊!”“下雨了,还去送鲅鱼?”“原来就定好了的,下雨也要送去!”说完,就瞄向了几个摊点,左挑右捡最后挑了一条四斤半多的大鲅鱼,提起来付上钱就走,上了车就急着给老丈母娘送去。雨越下越大,车越开越快,以至于妻子把车都开过了路口,我便笑话妻子:“咋连娘家的路也忘了?”妻子说:“开得急了,雨太大了!”其实这说明了妻子此时的心情。欢快的雨点在空中划出了一条弧线,倾斜地“啪啪”地敲打着车盖和车窗玻璃,一如敲起了锣鼓,欢快的鼓点幻成了和谐的旋律,优美的歌声伴随着我和妻子一路行进着。

  车行至崮山口不远,就看到了一个叫河洼的村庄,这就是丈母娘居住的村子,眨眼间就到了村中央。停稳了车,我和妻子踏着泥泞向丈母娘家门口走去,一进家门,89岁的丈母娘一见我俩冒雨赶来,显出讶异的神情,我忙说:“给您老送鲅鱼来了。”丈母娘说:“不用送的,花些钱干嘛?”“送鲅鱼是应该的。”当我从大黑兜里提溜出鲅鱼时,丈母娘瞪大了眼,“怎么又买这么大的鲅鱼,买两条小的就行了,吃不了这么大的啊!”说是这么说,我见丈母娘的脸上早已乐开了花。

  妻子亲自下厨,将大鲅鱼收拾好切成几段放到锅里煎、炖,一会儿鲅鱼的鲜香味就飘满了屋子,丈母娘把大舅哥他们叫了过来,亲人们围坐在一起吃鲅鱼拉家常,其乐融融,亲情浓浓……

  每年送鲅鱼,年年各不同。又逢送鲅鱼,雨中送真情。送鲅鱼,是习俗,是礼节,送的更是孝心!

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