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　　今天是一个很重大的一个节日，你们猜猜是什么节日呢？对了当然是中秋节啦，中秋节是从唐代开始的，中秋的时候人们会吃月饼、赏月......而我们家乡在中秋节的时候要吃饺子。

　　今天妈妈早早的就起来了，开始准备包饺子的材料，我起来以后发现妈妈正在包饺子，我问妈妈：“妈妈，我可以帮你包饺子吗？”妈妈点了点头说：“可以。”我赶快洗干净了手，站在妈妈的旁边开始包饺子了。包饺子的过程其实很简单，先把一整块面反复的揉搓，揉搓成一条条像蛇一样的形状，在把条状的面分成很小的小圆团，然后用擀面杖擀成又圆又薄的面片，把面片放在手里，另一个手拿着勺子包馅儿，记住：馅儿一定要少一点，不然多了就包不住了，有我的帮助，我们的饺子很快就包好了。妈妈在烧水的时候不小心烫了一下，我对妈妈说：“妈妈，你一定要小心啊！”我们把包好的饺子放到了烧开的锅里，不一会儿饺子就煮好了，我们一家人开开心心的坐在一起吃饺子。

　　中秋节是一个团圆的节日，是一家人最美好的一个节日。

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